Slåen Likør

Bedømt som 5.00 ud af 5 baseret på 1 kundebedømmelse
(1 kundeanmeldelse)

DKK129.00

Varekategori:

Beskrivelse

Slåen likør

Slåen (Prunus spinosa) er en op til 3 meter høj busk, der i Danmark vokser i f.eks. skovbryn og klitter. Den ligner Mirabel, men har matte blade, årsskud og grentorne, der oftest er hårede. Desuden er de 10-15 mm store frugter mere eller mindre oprette, ikke hængende. Den meget bitre frugt ændrer smag efter at være påvirket af frost eller blevet tørret.

Likørhaven’s Slåen likør er lavet på tørrede slåen bær der trækker i neutral hvede sprit, bærrene filtreres efter 5-6 måneder fra spritten. Essensen tilsættes herefter en sukkerlage for at sænke alkohold indholdet, dette giver en behagelig sød likør men toner af kirsebær, blomme og mandler.

35 cl – 20% vol

1 anmeldelse af Slåen Likør

  1. Vurderet 5 ud af 5

    Heino fornitz

    Jeg fik en slåensnaps i julegave, jeg drikker aldrig snaps. Men skulle naturligvis smage og jeg blev positivt overraskede dejlig afrundet smag. Den er virkelig god kan varmt anbefales

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *