Beskrivelse

Duften og smagen af jordbær er noget de fleste forbinder med sommer, den oplevelse har jeg forsøgt at skabe i denne likør.

Kun solmodne danske jordbær bliver brugt til denne søde likør, jordbærrene dyrkes hos Ømosebær ved Kjellerup nord for Silkeborg.

Hos Ømosebær dyrker Helle og familien en masse forskellige bær fyldt med smag af den danske sommer.

Nyd den alene til vanilje is, pift en gin & tonic op med et par cl eller bland den i et glas danskvand