Beskrivelse
Havtorn er en op til 6 meter høj busk, der vokser i kystnære områder. Busken bærer om efteråret og ud på vinteren gule eller orangerøde frugter. Smagen er særpræget og syrlig
Havtorn er en løvfældende busk med en åben og opret, stiv vækstform. Alle skud bærer talrige grentorne. Barken er først brun og håret. Senere bliver den grå med bronzefarvede hår, og til sidst kan gamle grene skalle af i smalle strimler. Knopperne er spredte, bronzebrune og ganske små. Hanlige buske bærer desuden knopper med hanlige blomsteranlæg, og de er tætsiddende, tykke og bronzegyldne.
Likørhaven’s Havtorn snaps er lavet på friske modne havtorn der har trukket i neutral hvede sprit i op til et halvt år, dette giver en smuk gylden farve og en fantastisk smag af citrus.
Kan nydes til frokostbordet eller fede desserter
35 cl – 37.5% vol
Benny Jeppesen –
Det er en fantastisk god snaps.
Havtorn giver en fantastisk god smag i snapsen. Den kan drikkes som aperitif
og er også dejligt til et stykke med sild.