Likørhaven’s Slåen gin er lavet på en grund gin krydret med slåen, tørrede slåenbær ligges i gin for at stække sødmen fra bærrene ud. Dette giver en sød og behagelig gin med toner af enebær, sødmen gør at den kan nydes for sig selv eller med en god tonic og is
Slåen (Prunus spinosa) er en op til 3 meter høj busk, der i Danmark vokser i f.eks. skovbryn og klitter. Den ligner Mirabel, men har matte blade, årsskud og grentorne, der oftest er hårede. Desuden er de 10-15 mm store frugter mere eller mindre oprette, ikke hængende. Den meget bitre frugt ændrer smag efter at være påvirket af frost eller blevet tørret.
Likørhaven’s Slåen gin er lavet på en grund gin krydret med slåen, tørrede slåenbær ligges i gin for at stække sødmen fra bærrene ud. Dette giver en sød og behagelig gin med toner af enebær, sødmen gør at den kan nydes for sig selv eller med en god tonic og is
35 cl – 40% vol
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.
Vær den første til at anmelde “Slåen Gin” Annuller svar
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.